Salmone marinato
(1,3,4)
Marinovaný losos, brusinková majonéza a červený kaviár
Marinated salmon, cranberry mayonnaise and red caviar
289 Kč
200 g
Bistecca di vitello alla griglia
Bistecca di vitello alla griglia
(7,9)
Steak z telecí pečeně, lanýžová omáčka, grilovaný pak choi a šťouchané brambory s parmazánem
Grilled veal chop, truffle sauce, pak choi and mashed potatoes with parmesan
429 Kč
Risotto con gamberoni
(2,7)
Risotto s grilovanými tygřími krevetami, topinambur a pažitkový olej
Risotto with grilled prawns, topinambur and chive oil
349 Kč
Tartine con crema al caramello
(1,7)
Tartaletka s krémem ze slaného karamelu, čerstvé maliny a malinová omáčka
Tartlet with salted caramel cream, fresh raspberries and raspberry sauce
179 Kč