Gusto Italiano v Průhonicích

Ochutnejte pravou Itálii!
Sedmichodové menu tentokrát
v Průhonicích.

 
Kdy: pondělí 25. února od 18:00 hod.
Kde: Pizza Coloseum Průhonice, Květnové náměstí 5

    A na co se můžete těšit?

    Prosecco Coloseum DOC, Ville d´Arfanta
    Amuse bouche
    bruschetta s olivovou tapenádou, bufalo mozzarellou, ančovičkou,
    konfitované rajčátko
    Antipasto
    Vitello tonnato - plátky telecí pečeně s tuňákovou majonézou,
    fenyklovo-pomerančový salát
    Müller Thurgau DOC Cortaccia, Trentino
    Primi piati
    Canellona s hovězím ragú, tagliolini se sépiemi a citrónovým krémem
    Pesce Baccalá fritto
    smažená bílá vysoká treska v tempuře, křupavá zelenina, aioli
    Valpolicella Classico DOC, Villabella
    Carne Petto di manzo
    12 hodin pečené hovězí z nízkého roštěnce (italský chov z Lombardie),
    krémová pepřová omáčka, parmazánovo-bramborové pyré
    Formaggi
    výběr italských sýrů - pecorino, taleggio, redivino, marmeláda
    ze Sicilských pomerančů
    Dolce
    Semi freddo - krém z mascarpone, karamelu a mandlí

    Cena jen 890 Kč / osoba

    Děti v Coloseu

    Vezměte své děti s sebou - rádi se o ně postaráme!

    Čeká na ně animace v dětském koutku, malování na obličej, hry, zábava a nezůstanou ani o hladu. Dají si pizzu, ledový čaj a na závěr kopeček zmrzliny.
    to vše jen za 100 Kč / dítě
     

     

     

     

     

    Marek Rauvolf

    Degustační menu Vám představí a uvaří náš nový šéfkuchař Marek Rauvolf.
    Kdo je šéfkuchař všech restaurací Coloseum? Dvojnásobný mistr ČR v soutěži Gastrojunior.  Svůj talent rozvíjel v prvotřídních restauracích. Jeho specialitou jsou steaky a italská kuchyně. V restauraci má rád pořádek a řád.
    Marek Rauvolf

    Těšíme se na Vás!

    Počet míst je omezen, neváhejte a rezervujte na:

    kristyna.makovcova@coloseum.cz nebo na tel.: 702 229 265